2019-10-01 撰文·陳諗慈 營養師
年底「腸」鬧情緒?快來揭開「腸」保健康的密碼!
小明:「中秋節除了狂吃烤肉,還有總是吃不完的
月餅,唉∼最近常常胃嘟嘟,怎麼會這樣?」
阿祥:「年底追業績、應酬不間斷,壓力大就
常腹瀉,好煩啊∼」
阿美:「聚餐吃壞肚子,引發急性腸胃炎用抗生素
治療後,卻開始便秘!」
上述情形您是否也常見於生活周遭呢?俗話說「病從口入」,一點也沒錯! 要維持腸道健康從「吃」開始。2019年即將邁入尾聲,通常也是一年當中 最繁忙的時期,而在這忙碌的生活中更容易把健康晾一旁,肆無忌憚的飲食與不良的生活型態往往先賠上腸道的健康 ,此時此刻,請先停下您的步伐,仔細地思考我們是否該認真善待腸道,或是繼續跟它過不去呢?快跟著本文一探究 竟吧!
腸道不僅是消化系統,也是人體最大的免疫器 官!健康的腸道好比是一座繁花似錦的花園,腸道 菌叢越多元,越能促進生態平衡,身體有70%以上 的免疫細胞都聚集在腸道,由研究指出腸道菌相與 肥胖、發炎性腸道疾病(潰瘍性結腸炎)、過敏、 自體免疫疾病(多發性硬化症MS、紅斑性狼瘡SLE )、慢性炎症及癌症等有關,其中,腸道菌叢比例 不均或菌種不足引起的發炎反應,此與腦部退化、 巴金森氏症和心血管疾病更為近年倍受關注的焦點 ,由此可知,腸道免疫力是健康的關鍵!
腸腦軸是由大腦、腸道和腸道菌相共同構成,透過內分泌荷爾蒙和神經訊息的傳遞互相溝通,當人在精神壓力 大的狀況之下,身體會開啟壓力總開關(分泌腎上腺皮質醇),讓大腦感到焦慮和憂鬱,若長期壓力大,身體持續分 泌太高的皮質醇,容易刺激免疫細胞釋出發炎物質,加重腸炎或腸漏症的問題,接連出現腸道菌相不良變化,反饋給 大腦更多不良刺激,引起情緒障礙的惡性循環。
燈!燈!燈!紅燈「停」、 綠燈「行」的道路規則人人皆知 ,但您知道如何保養好腸道嗎? 快來看看「腸」保健康紅綠燈您 遵行幾項了呢?
每逢年底聚餐邀約不斷,畢 竟努力工作一整年,美食佳餚的 擺在眼前,不好好大快朵頤實在 對不起自己,此時腸道警報聲還 是響不停,怎麼辦?平日除了遵 照上述「腸」保健康法則外,營 養師更不忘貼心提醒朋友們可精 準地搭配腸道需要的營養素,讓 守護腸道健康事半功倍喔!
參考資料: