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健康專欄

小劇場（二）
叮咚！叮咚！手機直直響⋯
阿姊：「少年董∼是在哈囉？手機響半天，事業做Hen大喔！」
阿弟：「奇怪∼最近眼睛老是乾澀、模糊，手機螢幕越放越大，才能看清楚『鼠』不完的長輩圖Line來Line去∼」
老母：「你阿∼白天忙著看美女直播，晚上跟阿公阿嬤邊看春節電視秀，邊打電動，連睡前關燈都要滑手機滑到兩 眼睜不開才肯睡，眼睛不壞才奇怪？！」

從上述例子中，您還認為眼睛退化只是老年人的專利嗎？您身邊的3C族多不多呢？隨著科技日新月異，生 活中充斥著手機、電腦、平板，長時間過度使用容易加速眼睛老化、積勞成疾，無形中成為全民通病！眼睛不 僅是人類的靈魂之窗，更是我們與世界互相交流的關鍵，保養眼睛刻不容緩，不妨跟著本文一次搞懂有關眼睛 健康的大小事，營養師與您一起來迎接2020年『鼠』你健康的『養』眼秘訣，Let's go！

Q1：何謂3C世代的通病「乾眼症」？

2019年國人平均每日使用3C首度飆破10小時，罹患乾眼症比例逐漸攀升且有年輕化的趨勢，健保署統計 資料指出，台灣罹患重度乾眼症的人口，每年以10%的速度快速成長中，推估約有600多萬國人正飽受著不同 程度的乾眼症所苦，平均每4人就有1人有乾眼症的症狀。

Q2：眼睛健康警訊有哪些？快來玩玩『望遠近』九宮格

在您的生活中是否觀察到有以下情形常發生？有的請在方框□內打勾 喔！

您的九宮格是否連線賓果了呢？可別輕忽眼睛所發出的各種訊號彈，越多或連線越多條的朋友，越需要多加留意視力與眼睛的健康，預防勝於治療，定期做眼睛檢查，一旦找出問題時請務必就醫尋求協助。

Q3：長期把「眼藥水」當保養，多用無妨？

每到下午時刻上班族眼睛容易乾澀，每逢空汙紫爆時雙眼總是又紅又癢，雖然眼藥水可短暫緩解不適，但眼藥 水仍屬於「藥」，其成分也不盡相同，與眼藥水相關的小知識，趁機會先補一補，大家來大開眼界吧！

由於每個人眼睛狀況皆不同，需經醫師檢查評估後，遵照醫囑使用眼藥水，不任意自行長期濫用或停用。

Q4：拒絕惡「視」力，保護眼睛能怎麼做？

眼睛宛如相機的構造，瞳孔相當於鏡頭的光圈將外界的光線帶進眼睛，水晶體像是透鏡般由睫狀肌操控收縮與 鬆弛用來調節焦距，視網膜則是扮演底片般的角色，是光線成像的位置，並將影像轉交給視神經，最後傳遞訊號到 大腦。現代人3C不離眼，保護眼睛你我有責，營養師不藏私與您分享『養』眼秘訣，這兩招快學起來！

第二招：養眼營養不可少
葉黃素和玉米黃素：

在視覺神經分佈密集的區域中以葉黃素和玉米黃 素為最主要成分，屬於類胡蘿蔔素家族，因人體無法自行合成，必須 從食物中補充，有研究指出葉黃素和玉米黃素有助於吸收藍光及紫外 光，降低眼睛傷害性和保護視神經，葉黃素：玉米黃素以5:1為黃金比 例，同時結合山桑子、維生素E和柑橘生物類黃酮等抗氧化複方，有 利於守護眼睛的健康再上一層樓。

ω-3脂肪酸：

富含ω-3脂肪酸的食物大多來自魚類，可提供EPA和 DHA來源，DHA為視神經與視網膜感光細胞的重要原料之一，有研 究指出ω-3脂肪酸有益於淚液穩定、EPA對抗發炎、減少乾眼和晚期 黃斑部病變風險等正向結果，ω-3脂肪酸是護眼重要功臣，可挑選天 然TG型式魚油好吸收，EPA：DHA比例為3:2，含天然維生素E，無添加防腐劑，且經過美國FDA嚴格把關，通過 重金屬檢驗合格的營養補充品，是更安心有保障的選擇喔！

參考資料：
Nutrients. 2018;10(9):1321.
Biomed Hub 2017;2:455818.
Harvard Health Letter,Omega-3 for your eyes,Published: August, 2012
Cornea. 2015 Apr;34(4):413-20.
Prog Retin Eye Res. 2005 Jan;24(1):87-138.