2020-09-01 撰文·范秋婷 營養師
「痛」不欲生,來如「風」您準備好如何面對了嗎﹖
銘銘:「唉唷!我的腳大拇指怎麼腫起來了!」
仁仁:「ㄟㄟ你是不是撞到東西啊?」
銘銘:「沒有啊!!昨天睡到半夜我的腳大拇指突然痛到睡不著覺。
仁仁:「咦?該不會是我們昨天去吃火鍋,你把湯底都喝光的原因吧!」
銘銘:「對阿!那該不會是痛風又發作了,我該怎麼辦啊⋯」
健康人每天約產生750mg尿酸,其中約500mg由腎臟排泄,其餘經由腸道排出體外,當男生每 100ml血液中的尿酸含量在7mg以上,女生在6mg以上時,便稱為高尿酸血症。尿酸是普林(purine,或 稱嘌呤)的代謝終產物,血中尿酸80%是內生性,由體內胺基酸、核酸等降解而來,另外20%屬於外源性 ,由含普林食物代謝而來。普林代謝成尿酸後會從尿液排出,健康成人不容易因為攝取到普林而發生高 尿酸血症的問題,但當攝取太多高普林食物,同時體內尿酸合成過多,加上腎臟排除有問題即會發生高 尿酸血症,並導致尿酸結晶鹽沉積在關節處引發嚴重的發炎疼痛問題,急性痛風經常在半夜突然發作, 有超過半數的病人首次發作的部位在腳大拇指第一關節處,它痛的時候來如風因而得名「痛風」,在古 代也稱為「帝王病」。
痛風患者好發於腳趾、腳背、腳踝、腳關節、手指、手肘、膝蓋等部位,以下是依痛風徵狀分成四 個時期:
醫藥輔助:痛風在臨床上治療,通常會用症狀的緩解及血中尿酸控制為目標,緩解疼痛大部分會使用非 類固醇類抗發炎藥物、類固醇、秋水仙素等等,而抑制尿酸生成的黃嘌呤氧化酶抑制劑及促進尿酸排出 藥物,上述藥物對身體皆有負面影響,若能同時輔助擁有科學實證的天然營養素幫助尿酸代謝、排除及 減輕藥物帶來的副作用,那可真是帝王病患者的福音阿!
除了上述的營養素外,保持適當體重、養成運動的好習慣及搭配足量水分攝取,也是預防痛風發作 的不二法門唷!
參考資料: